煙火燼處,味暖寒川
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沈硯寧,硯寧
主角
fanqie
來源
小說《煙火燼處,味暖寒川》一經上線便受到了廣大網友的關注,是“千里迢迢的亞瑟”大大的傾心之作,小說以主人公沈硯寧硯寧之間的感情糾葛為主線,精選內容:寒江古鎮的雪,下得又急又密,像是要把這破敗的鎮子徹底埋進白茫茫的混沌里。鉛灰色的天空壓得很低,江風卷著雪沫子,拍在沈硯寧棲身的舊屋窗欞上,發出嗚嗚的聲響,像是誰在寒夜里低聲啜泣。“咳咳 ——”灶房里的煙火氣勉強驅散了些許寒意,卻掩不住空氣中彌漫的霉味和饑餓的氣息。沈硯寧裹著件打了好幾塊補丁的舊棉襖,正蹲在灶臺前添柴。她的手指凍得通紅,指關節處裂開了細小的口子,沾著些草木灰,卻依舊靈活地撥弄著灶膛里...
精彩試讀
第二天清晨,雪終于停了。
陽光透過厚厚的云層,灑在白雪皚皚的古鎮上,反射出刺眼的光芒。
沈硯寧早早地起了床,穿上那件破舊的棉襖,戴上一頂舊棉帽,準備去山里挖野菜。
“硯寧,我跟你一起去。”
族里的少年沈明軒追了出來,他是沈老爺子的孫子,今年剛滿十五歲,長得虎頭虎腦,性格卻很憨厚,“山里雪深路滑,我力氣大,能幫你多挖點。”
沈硯寧看了看他凍得通紅的臉,點了點頭:“好,那你跟緊我,注意安全。”
兩人踩著厚厚的積雪,深一腳淺一腳地向鎮子后面的山里走去。
雪地里沒有腳印,只有他們踩雪時發出的 “咯吱咯吱” 的聲響,在寂靜的山林里格外清晰。
山里的樹木都被積雪壓彎了枝頭,偶爾有積雪從枝頭滑落,砸在雪地上,發出 “噗” 的一聲輕響。
“硯寧姐,你說的那種苦菜和芥菜,真的能在雪底下找到嗎?”
沈明軒一邊走,一邊好奇地問道。
“能。”
沈硯寧指著腳下的積雪,“這種野菜生命力很強,就算被大雪覆蓋,也能存活。
只要找到它們的根,就能挖出來。”
她記得母親說過,苦菜和芥菜的根系發達,冬天藏在地下,春天一到就會發芽。
現在雖然是寒冬,但只要挖得深一點,就能找到新鮮的野菜。
兩人在山里轉悠了大半天,手腳都凍僵了,終于挖了滿滿兩筐野菜。
沈硯寧仔細地將野菜上的積雪撣掉,又挑揀出枯萎發黃的葉子,只留下鮮嫩的部分。
“好了,明軒,咱們回去吧。”
沈硯寧擦了擦額頭上的汗珠,雖然天氣寒冷,但挖了這么久的野菜,她還是覺得有些熱。
回到家時,族里的人都圍了過來,看著筐里的野菜,臉上露出了期待的神色。
“硯寧,這就是你說的能做咸菜的野菜?”
李氏湊上前,拿起一棵苦菜看了看,“這東西又苦又澀,能好吃嗎?”
“嬸子,只要處理得當,味道會很好的。”
沈硯寧信心十足地說,“你們先把野菜清洗干凈,用開水焯一下,然后晾至半干,我去準備鹽和其他調料。”
族人們連忙按照她的吩咐去做。
沈硯寧則回到灶房,翻出家里僅剩的一小袋粗鹽,又找到了幾顆干辣椒和一小塊生姜。
這些都是母親留下的,平時舍不得用,現在正好派上用場。
她將粗鹽倒在一個干凈的陶盆里,又把干辣椒和生姜切碎,加入少許清水,攪拌均勻。
然后,她將晾至半干的野菜放進陶盆里,用手仔細地**,讓每一片野菜都均勻地裹上鹽和調料。
“硯寧,你這是在做什么?”
沈老爺子走進灶房,看著她的動作,好奇地問道。
“爺爺,我在給野菜入味。”
沈硯寧一邊**,一邊解釋,“這樣**之后,鹽和調料能更好地滲透到野菜里面,腌制出來的咸菜會更入味,而且不容易變質。”
沈老爺子點了點頭,贊許地說:“**當年做菜,也是這般細心。”
就在這時,李氏端著一盆焯好的野菜走了進來,臉上帶著一絲懷疑:“硯寧,就這么點鹽,真的能腌出咸菜來?
我以前聽人說,腌咸菜要放很多鹽,不然很容易壞的。”
“嬸子,我用的是母親教的方法,鹽雖然少,但能起到保鮮的作用。”
沈硯寧耐心地解釋,“而且,這樣腌制出來的咸菜,不會太咸,口感會更清爽。”
李氏將信將疑,不再多說什么,只是幫著沈硯寧將**好的野菜放進一個干凈的陶罐里。
沈硯寧將陶罐密封好,放在灶房的角落里,又在上面壓了一塊石頭。
“好了,再過三天,咸菜就能吃了。”
沈硯寧拍了拍手,臉上露出了一絲輕松的笑容。
可接下來的兩天,族里的質疑聲卻越來越大。
有人說沈硯寧根本不會腌咸菜,只是在白費力氣;有人說那點鹽根本不夠,野菜肯定會壞掉;還有人說,就算咸菜做出來了,也肯定不好吃,根本填不飽肚子。
李氏更是天天跑到灶房去看那個陶罐,嘴里不停地念叨:“這都兩天了,怎么一點動靜都沒有?
我看啊,這野菜肯定己經壞了。”
沈硯寧沒有理會這些質疑,只是每天按時給族人煮稀粥,偶爾去江邊鑿冰捕魚,雖然收獲不多,但也能給粥里添點腥味。
第三天一大早,天還沒亮,李氏就迫不及待地跑到灶房,想要打開陶罐看看。
“嬸子,等等。”
沈硯寧及時攔住了她,“現在還沒到時候,等天亮了再打開。”
“還等什么?
我看早就壞了!”
李氏不耐煩地說,“咱們現在打開看看,要是壞了,也好早點想別的辦法。”
就在兩人爭執不下的時候,沈老爺子和其他族人也都趕了過來。
大家都圍在陶罐旁邊,眼神里充滿了期待和懷疑。
“硯寧,就讓你嬸子打開看看吧。”
沈老爺子說道,“大家心里都惦記著這事,打開看看,也好讓大家放心。”
沈硯寧點了點頭,不再阻攔。
李氏連忙搬開石頭,小心翼翼地打開了陶罐的蓋子。
一股濃郁的香味瞬間從陶罐里飄了出來,那香味帶著一絲咸鮮,還有淡淡的辣味和姜味,沁人心脾。
族人們都忍不住吸了吸鼻子,臉上露出了驚訝的神色。
“好香啊!”
沈明軒忍不住贊嘆道,“這味道,比我以前吃的咸菜香多了!”
李氏也愣住了,她伸手從陶罐里拿出一根咸菜,放進嘴里嚼了嚼,眼睛瞬間亮了起來:“好吃!
真好吃!
咸淡適中,脆嫩爽口,一點都不苦,還有點回甘!”
族人們見狀,也都紛紛拿起咸菜品嘗起來,一時間,灶房里充滿了贊嘆聲。
“硯寧,你真是太厲害了!”
“這咸菜也太好吃了,配著粥吃,肯定能多喝兩碗!”
“以前真是錯怪你了,沒想到你真的能做出這么美味的咸菜!”
沈硯寧看著大家臉上的笑容,心里也暖暖的。
她知道,這不僅僅是一碗咸菜,更是大家對她的認可。
在這亂世之中,人心惶惶,只有用實實在在的味道,才能安定人心。
“大家喜歡就好。”
沈硯寧微笑著說,“以后,咱們可以多挖點野菜,多腌點咸菜,這樣就算糧米緊缺,也能撐得更久一些。”
沈老爺子欣慰地看著沈硯寧,點了點頭:“好啊!
硯寧,有你在,咱們沈家就***了。”
江風依舊寒冷,但灶房里的氣氛卻格外溫暖。
那罐咸菜,不僅填滿了族人的肚子,更溫暖了大家的心。
沈硯寧知道,這只是一個開始,在這亂世之中,她還有很長的路要走,還有很多的困難要面對,但她相信,只要守住這一方灶臺,守住這份煙火氣,就一定能帶著族人,熬過這艱難的歲月。
陽光透過厚厚的云層,灑在白雪皚皚的古鎮上,反射出刺眼的光芒。
沈硯寧早早地起了床,穿上那件破舊的棉襖,戴上一頂舊棉帽,準備去山里挖野菜。
“硯寧,我跟你一起去。”
族里的少年沈明軒追了出來,他是沈老爺子的孫子,今年剛滿十五歲,長得虎頭虎腦,性格卻很憨厚,“山里雪深路滑,我力氣大,能幫你多挖點。”
沈硯寧看了看他凍得通紅的臉,點了點頭:“好,那你跟緊我,注意安全。”
兩人踩著厚厚的積雪,深一腳淺一腳地向鎮子后面的山里走去。
雪地里沒有腳印,只有他們踩雪時發出的 “咯吱咯吱” 的聲響,在寂靜的山林里格外清晰。
山里的樹木都被積雪壓彎了枝頭,偶爾有積雪從枝頭滑落,砸在雪地上,發出 “噗” 的一聲輕響。
“硯寧姐,你說的那種苦菜和芥菜,真的能在雪底下找到嗎?”
沈明軒一邊走,一邊好奇地問道。
“能。”
沈硯寧指著腳下的積雪,“這種野菜生命力很強,就算被大雪覆蓋,也能存活。
只要找到它們的根,就能挖出來。”
她記得母親說過,苦菜和芥菜的根系發達,冬天藏在地下,春天一到就會發芽。
現在雖然是寒冬,但只要挖得深一點,就能找到新鮮的野菜。
兩人在山里轉悠了大半天,手腳都凍僵了,終于挖了滿滿兩筐野菜。
沈硯寧仔細地將野菜上的積雪撣掉,又挑揀出枯萎發黃的葉子,只留下鮮嫩的部分。
“好了,明軒,咱們回去吧。”
沈硯寧擦了擦額頭上的汗珠,雖然天氣寒冷,但挖了這么久的野菜,她還是覺得有些熱。
回到家時,族里的人都圍了過來,看著筐里的野菜,臉上露出了期待的神色。
“硯寧,這就是你說的能做咸菜的野菜?”
李氏湊上前,拿起一棵苦菜看了看,“這東西又苦又澀,能好吃嗎?”
“嬸子,只要處理得當,味道會很好的。”
沈硯寧信心十足地說,“你們先把野菜清洗干凈,用開水焯一下,然后晾至半干,我去準備鹽和其他調料。”
族人們連忙按照她的吩咐去做。
沈硯寧則回到灶房,翻出家里僅剩的一小袋粗鹽,又找到了幾顆干辣椒和一小塊生姜。
這些都是母親留下的,平時舍不得用,現在正好派上用場。
她將粗鹽倒在一個干凈的陶盆里,又把干辣椒和生姜切碎,加入少許清水,攪拌均勻。
然后,她將晾至半干的野菜放進陶盆里,用手仔細地**,讓每一片野菜都均勻地裹上鹽和調料。
“硯寧,你這是在做什么?”
沈老爺子走進灶房,看著她的動作,好奇地問道。
“爺爺,我在給野菜入味。”
沈硯寧一邊**,一邊解釋,“這樣**之后,鹽和調料能更好地滲透到野菜里面,腌制出來的咸菜會更入味,而且不容易變質。”
沈老爺子點了點頭,贊許地說:“**當年做菜,也是這般細心。”
就在這時,李氏端著一盆焯好的野菜走了進來,臉上帶著一絲懷疑:“硯寧,就這么點鹽,真的能腌出咸菜來?
我以前聽人說,腌咸菜要放很多鹽,不然很容易壞的。”
“嬸子,我用的是母親教的方法,鹽雖然少,但能起到保鮮的作用。”
沈硯寧耐心地解釋,“而且,這樣腌制出來的咸菜,不會太咸,口感會更清爽。”
李氏將信將疑,不再多說什么,只是幫著沈硯寧將**好的野菜放進一個干凈的陶罐里。
沈硯寧將陶罐密封好,放在灶房的角落里,又在上面壓了一塊石頭。
“好了,再過三天,咸菜就能吃了。”
沈硯寧拍了拍手,臉上露出了一絲輕松的笑容。
可接下來的兩天,族里的質疑聲卻越來越大。
有人說沈硯寧根本不會腌咸菜,只是在白費力氣;有人說那點鹽根本不夠,野菜肯定會壞掉;還有人說,就算咸菜做出來了,也肯定不好吃,根本填不飽肚子。
李氏更是天天跑到灶房去看那個陶罐,嘴里不停地念叨:“這都兩天了,怎么一點動靜都沒有?
我看啊,這野菜肯定己經壞了。”
沈硯寧沒有理會這些質疑,只是每天按時給族人煮稀粥,偶爾去江邊鑿冰捕魚,雖然收獲不多,但也能給粥里添點腥味。
第三天一大早,天還沒亮,李氏就迫不及待地跑到灶房,想要打開陶罐看看。
“嬸子,等等。”
沈硯寧及時攔住了她,“現在還沒到時候,等天亮了再打開。”
“還等什么?
我看早就壞了!”
李氏不耐煩地說,“咱們現在打開看看,要是壞了,也好早點想別的辦法。”
就在兩人爭執不下的時候,沈老爺子和其他族人也都趕了過來。
大家都圍在陶罐旁邊,眼神里充滿了期待和懷疑。
“硯寧,就讓你嬸子打開看看吧。”
沈老爺子說道,“大家心里都惦記著這事,打開看看,也好讓大家放心。”
沈硯寧點了點頭,不再阻攔。
李氏連忙搬開石頭,小心翼翼地打開了陶罐的蓋子。
一股濃郁的香味瞬間從陶罐里飄了出來,那香味帶著一絲咸鮮,還有淡淡的辣味和姜味,沁人心脾。
族人們都忍不住吸了吸鼻子,臉上露出了驚訝的神色。
“好香啊!”
沈明軒忍不住贊嘆道,“這味道,比我以前吃的咸菜香多了!”
李氏也愣住了,她伸手從陶罐里拿出一根咸菜,放進嘴里嚼了嚼,眼睛瞬間亮了起來:“好吃!
真好吃!
咸淡適中,脆嫩爽口,一點都不苦,還有點回甘!”
族人們見狀,也都紛紛拿起咸菜品嘗起來,一時間,灶房里充滿了贊嘆聲。
“硯寧,你真是太厲害了!”
“這咸菜也太好吃了,配著粥吃,肯定能多喝兩碗!”
“以前真是錯怪你了,沒想到你真的能做出這么美味的咸菜!”
沈硯寧看著大家臉上的笑容,心里也暖暖的。
她知道,這不僅僅是一碗咸菜,更是大家對她的認可。
在這亂世之中,人心惶惶,只有用實實在在的味道,才能安定人心。
“大家喜歡就好。”
沈硯寧微笑著說,“以后,咱們可以多挖點野菜,多腌點咸菜,這樣就算糧米緊缺,也能撐得更久一些。”
沈老爺子欣慰地看著沈硯寧,點了點頭:“好啊!
硯寧,有你在,咱們沈家就***了。”
江風依舊寒冷,但灶房里的氣氛卻格外溫暖。
那罐咸菜,不僅填滿了族人的肚子,更溫暖了大家的心。
沈硯寧知道,這只是一個開始,在這亂世之中,她還有很長的路要走,還有很多的困難要面對,但她相信,只要守住這一方灶臺,守住這份煙火氣,就一定能帶著族人,熬過這艱難的歲月。
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