豫菜春秋

用戶84123374的《豫菜春秋》小說內容豐富。在這里提供精彩章節節選：（《豫菜春秋》作者：魏平。在新時代背景下，老字號豫菜館“明遠樓”瀕臨倒閉，年輕廚師李明遠攜攜歷史系研究生、老廚師、投資人等，挖豫菜史、復老菜譜、創新模式，以“明遠樓”振興為切口，串聯豫菜從神農伊尹到北宋鼎盛的千年歷史，看破家族守舊、市場質疑，復原牡丹燕菜等名菜、建食材基地，讓豫菜這一古老菜系煥發生機，讓“中國菜系之母”從“沒落貴族”走出河南，閃耀國際舞臺，詮釋守正創新文化擔當。）鄭州這天氣，說變就...