第1章 第1章：巷口支攤救急，蔥油面香引客來

夏末的傍晚，太陽還沒完全落下去，巷子被斜照的光線切成一道道金黃。

空氣里飄著油煙、蒜香和遠處菜市場的魚腥味。

林晚晴蹲在巷口，手扶著那輛鐵皮推車，車輪有點歪，推一下就吱呀響。

爐子剛點著，火苗忽大忽小，鍋底還結著昨夜殘留的油渣，黑乎乎的一層。

她三十七歲，短發齊肩，發尾微卷，風吹過來就貼在臉頰邊。

身上那條藍布圍裙洗得發白，邊角都磨出了毛邊。

手背上有幾道淺疤，不仔細看不出來。

那是以前在辦公室泡咖啡時被壺嘴燙的，現在握鍋鏟，反倒像老天提前給的預演。

半年前，丈夫出車禍走了。

公司裁員，債主上門，房東催租。

她沒地方去，只能帶著六歲的女兒小禾，搬回母親留下的老屋。

一棟兩層的老房，墻皮剝落，水管漏水，但好歹有個屋頂。

她不懂經營，不懂什么短視頻、流量、打卡。

她只知道，房租要交，孩子要吃飯，菜要買。

今天是她第一次支攤。

目標很簡單：賺夠明天的菜錢。

小禾坐在小板凳上，背靠著墻，手里握著半截蠟筆，在紙上畫著歪歪扭扭的線條。

齊耳短發扎了個馬尾，歪在左邊。

她不吵不鬧，眼睛一首盯著媽媽，看她點火、洗鍋、切蔥。

林晚晴拿起蔥，刀剛落下，手就抖了一下。

太久沒碰灶臺了。

上一次掌勺，還是小時候幫母親打下手。

她深吸一口氣，想起母親說過的話：“火候到了，味道就對了?！?br>
她把鍋擦干凈，倒一點油，放蔥段。

火太大會焦，太小又不出香。

她把火調到最小，盯著油面。

等油溫上來，細泡慢慢冒起，蔥段邊緣開始泛金黃，香味一點點鉆出來。

第一鍋面煮過頭了，黏成一團。

她倒掉，重新燒水。

面條過冷水，瀝干，拌上蔥油、醬油、一點點糖。

她嘗了一口，咸了。

可她沒再加水，也沒再調。

己經耗了快一個小時，天快黑了，再不出攤，今晚就白忙。

她端出一碗，聲音不大：“第一碗，***，五塊?！?br>
沒人應。

巷口人不多。

幾個放學的孩子跑過，一個老**拎著菜籃子慢悠悠走著，還有個穿西裝的男人靠在墻邊，臉色發白，手扶著磚縫，像是站不穩。

林晚晴看了他一眼。

男人約莫三十歲，領帶歪了，西裝皺巴巴的，額頭上全是汗。

“你沒事吧？”

她問。

男人擺擺手：“低血糖……沒力氣走了。”

他聞了聞，看向鍋里：“你這面……挺香?！?br>
林晚晴猶豫了一下。

她今天還沒進賬，五塊錢也是錢。

可看著男人那樣子，她轉身盛了一小碗，又煎了個荷包蛋，遞過去：“先吃，錢等你緩過來再說。”

男人沒推辭，接過碗就吃。

第一口下去，動作慢。

第二口，快了。

第三口，幾乎是在吞。

吃到一半，他突然停住，筷子停在半空，眼眶紅了。

“這味道……”他聲音有點抖，“怎么這么像我小時候我媽做的？”

他抬頭，沖林晚晴豎起大拇指：“姐，你這面，絕了?！?br>
旁邊一個路過的小年輕掏出手機，對著他拍了段視頻，邊拍邊笑：“這哥吃哭了！

這姐們兒面真有故事??！”

男人吃完，掏出五塊錢塞進攤子上的鐵盒里，又加了十塊：“多給點，圖個心安?！?br>
林晚晴沒攔他。

天徹底黑了。

路燈亮起來，昏黃的光灑在鐵皮推車上。

小禾己經餓得趴在小桌上，面前那碗面涼了，她一口一口慢慢吃，眼睛一首等著媽媽。

林晚晴終于坐下，手撐在膝蓋上，喘了口氣。

她算了一下賬：一共賣了十五碗，收入七十八塊。

蔥、油、面、雞蛋，算下來凈賺不到五十。

她看著鍋，手還在抖。

不知道明天能不能再來。

她把最后一塊面餅熱了，撕成兩半，一半給小七八，一半自己吃。

小禾小聲說：“媽媽，你炒菜的時候，像在抱我?！?br>
林晚晴一愣。

她沒說話，只是伸手摸了摸女兒的頭。

收拾推車時，手機響了一聲。

她拿出來看，是那個小年輕發的視頻，己經被轉發了好幾十次。

底下有人評論：“在哪？

明天去吃?！?br>
“這面看著就暖。”

“救命，我也想吃一口小時候的味道?！?br>
她沒笑，但低頭關爐子的時候，手穩了。

推車輪子卡了片樹葉，她沒回頭去撿。

巷子安靜下來，只有遠處傳來幾聲狗叫。

她拉著車，小禾牽著她的衣角，一步一步往家走。

明天，還得來。